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真菌的生长繁殖

时间:2023-07-16 23:27 编辑:admin
真菌的繁殖体包括无性繁殖形成的无性孢子和有性繁殖产生的有性孢子。丝状真菌的生长繁殖方式有无性孢子繁殖、断裂繁殖和有性孢子繁殖三种。

  真菌是生物界中独立的生物类群,在自然界分布广泛,它们的种类和数量很多。由真菌引起的霉变和动植物疾病不容忽视。当营养生长进行到一定时期时,真菌就开始转入繁殖阶段,形成各种繁殖体即子实体。真菌的繁殖体包括无性繁殖形成的无性孢子和有性繁殖产生的有性孢子。

  丝状真菌的生长繁殖方式有如下三种。

  1.无性孢子繁殖

  无性孢子繁殖是指营养体不经过核配和减数分裂产生后代个体的繁殖。它的基本特征是营养繁殖通常直接由菌丝分化产生无性孢子。常见的无性孢子有以下类型:

  (1)厚垣孢子。它又称厚壁孢子,是由菌丝顶端或中间的个别细胞膨大,原生质浓缩,变圆,细胞壁加厚形成的球形或纺锤形的休眠体。它对外界环境有较强的抵抗力,菌丝体死亡之后,厚垣孢子仍然存活。总状毛霉通常在菌丝中间形成厚垣孢子。

  (2)分生孢子。霉菌中普遍存在的一类无性孢子,是外生孢子。由菌丝顶端或分生孢子梗出芽或缢缩形成,其形状、大小、颜色、结构以及着生情况多样。如红曲霉和交链孢霉等,其分生孢子着生在菌丝或其分枝的顶端,单生、成链或成簇,具有无明显分化的分生孢子梗;曲霉和青霉具有明显分化的分生孢子梗,分生孢子着生情况两者又不相同。曲霉的分生孢子梗顶端膨大形成顶囊,顶囊的四周或上半部着生一排或两排小梗,小梗末端形成分生孢子链。青霉的分生孢子梗顶端多次分枝呈扫帚状。分枝顶端着生小梗,小梗上形成串生的分生孢子。

  (3)节孢子。它也称粉孢子,是白地霉等少数种类所产生的一种外生孢子,由菌丝中间形成许多横膈顺次断裂而成,孢子形态多为圆柱形。

  (4)孢囊孢子。它是一种内生孢子,为藻状菌纲的毛霉、根霉、犁头霉等所具有。其形成过程:菌丝发育到一定阶段,气生菌丝的顶端细胞膨大成圆形、椭圆形或梨形孢子囊,然后膨大部分与菌丝间形成隔膜,囊内原生质形成许多原生质小团(每个小团内包含1或2个核),每一小团的周围形成一层壁,将原生质包围起来,形成孢囊孢子。膨大的细胞称为子囊,顶端形成孢子囊的菌丝称为孢囊梗,孢囊梗伸人孢子囊内的部分,称为囊轴。孢子囊成熟后破裂,散出孢囊孢子。该孢子遇适宜环境发芽,形成菌丝体。

  2.断裂繁殖

  真菌生长到一定阶段时,其菌丝断裂成数段,任何一段菌丝都能进行繁殖,发展成一个个体。

  3.有性孢子繁殖

  霉菌有性孢子是经过两性细胞(或菌丝)结合形成的。其形成过程分为质配、核配和减数分裂3个阶段。大多数霉菌的菌体为单倍体,二倍体仅限于接合子。在霉菌中,有性繁殖不及无性繁殖普遍,有性繁殖仅发生于特定条件下,一般培养基上不常出现。

  真菌的孢子具备小、轻、干、多、形态色泽各异、休眠期长及抗逆性强等特点,与细菌芽孢有很大差别。真菌孢子的形态常有球形、卵形、椭圆形、礼帽形、土星形、肾形、线形、针形及镰刀形等。每个个体通常产生成千上万个孢子,有时高达几百亿、几千亿甚至更多。孢子的这些特点有助于真菌在自然界的广泛传播和繁殖。在生产实践中,真菌孢子的上述特点有利于接种、扩大培养、菌种选育、保藏和鉴定,其不利之处是易于造成污染、霉变和动植物真菌病害的广泛传播。

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