白蚁监测一控制技术主要是指采用食料控制的方法消灭白蚁群体的控制技术，是一种将监测装置与灭杀药物有机结合在一起，对目标区域内白蚁活动进行监测和控制的治理技术。白蚁群体可以是同一巢的某些个体，也可以是在同一区域采食或危害的所有个体。把在同一区域采食或危害的所有个体作为种群控制的目标，意味着在控制中可以不考虑白蚁个体间的血缘关系，只要一定目标区域内的白蚁种群得到控制，使保护的目标不受白蚁危害。即它强调的是在一定目标区域范围内白蚁种群的控制，使该目标区域内白蚁的危害率降至最低水平甚至为零，而不只是单纯的一个群体的控制。

　　为了达到这个目标，除了对已发现的蚁害实施诱集一灭杀以外，还应该在目标区域内尚未发现但有可能受到白蚁危害的适当位置设置监控设施，监控设施通常按一定的间距分布的、便于检査白蚁喜食饵料或装有饵料的装置（监控站），通过定期的检査并及时更换新鲜饵料，使监控站起到长期监控的作用，并以此替代化学屏障设施，达到长期预防的目的。